Maison Pierre André Meursault
€52,95 /per fles
5 op voorraad
Informatie
Druivensoorten: 100% Chardonnay
Alcohol: 13.5%
Land: Frankrijk
Streek: Bourgogne
Ligging: Meursault
Beschrijving: Vol, romig en complex. Elegante, verfijnde stijl Meursault met accent op frisheid, mineralen en fruit. Lichtromige neus met ondertoon van mineralen. Krachtige smaak met nuances van citrus, karamel en een opvallend mooi evenwicht tussen fruit en zuren.
Gerecht: Goed te combineren met gegrild, gebakken of geroosterde vis (bv. à la Meunière), ovengegaarde vis met rijke saus en gebakken schaal- en schelpdieren gegratineerd. Ook goed met gegrild witvlees en gebakken of gefrituurde zwezerik met rijke sauzen en gegrilde en ovengegaarde groenten.
Info: Gefermenteerd en rijping voor 11 maanden sûr lie op Frans eikenhouten vaten. Meursault is de witte Bourgogne die misschien wel het meest tot de verbeelding spreekt. Het zijn rijke, krachtige witte wijnen met tonen van hazelnoot, boter, vanille en citrus.