Cava Flama d’Or semi-sec

Informatie

Cava Flama d’Or semi-sec                                           

Druivensoorten: Xarel-lo 30%, Macabeo 50%, Parellada 20%

Alcohol: 11,5%

Land: Spanje

Streek: Penedès

Ligging: Catalonie

Beschrijving: Een uitgesproken aroma van verse druiven met in de mond een mooie structuur en een goed evenwicht tussen het zoete en de zuren. Een lange zachte zuivere afdronk.

Gerecht: Als aperitief of bij het dessert.

Info: Castell d’Or werd opgericht in 2005 door de samensmelting van 9 Catalaanse coöperatieven. Hun geheim is simpel: doorgedreven kwaliteitsmanagement, van wijnboer tot wijnmaker tot consument. Het resultaat is een elegant, evenwichtig en goed drinkbaar gamma van cava’s.